新宿の行列店 つけ麺の五ノ神製作所 に行ってきました♪
本日は所用で都内に行ったついでに、気になっていた新宿のつけ麺店 五ノ神製作所 に行ってきました。
新宿エリアは過去に風雲児にも行っています。このエリアは本当に激戦区です。
行列
12:50分ごろに到着したのですが、この時間でも6名ほど待っておりました。
5分ほどで10名を越えていましたので、人気の様子が伺えます。
特徴的だったのは女性の1人客が多いことでした。男性の一人客はラーメン屋ではよく見る光景ですが
女性が多く驚きでした。
注文方法
この店の注文方法ですが、少し変わっておりました。
1. 外で待っている
2. 店の人から声がかかり、食券の購入を促される(食券機は店内にあるので、一時的に行列を離れて購入しに来ます)
3. 外で食券を回収
4. 店内に案内
5. すでに注文済みのため、着席後数分でつけ麺が届きます。
店の方がしっかりと誘導してくれるので、それに従えば大丈夫です。
おまちかねのつけ麺(並盛り)
一口食べたら口の中が海老のエレクトリカルパレード状態です(笑)
それぐらい濃厚な海老のスープでした。
そのスープと太麺がよく絡んで、とても美味しかったです。
ただ、このスープが濃厚でとろみがあるため普通のつけ麺の感覚で食べていると、
あっという間にスープがなくなってしまいます・・・。
でも、大丈夫。
五ノ神製作所では、スープが1回までおわかりできます。
これによりスープ切れがなく、最後まで美味しく頂けました。
弘明寺の隠れた名店 中屋に行ってきました♪
本日は散歩がてら弘明寺まで足を伸ばしたので、以前から気になっていた中屋に行ってきました。
行列
オープン直後に行ったため特に行列もなく、すんなり入店できました。
都内の店だと最近は並ぶのが当たり前なので、お客としてはさくっと入れて嬉しい限りです。
あぶらめん(大盛)
注文したのは看板メニューでもある あぶらめん です。
彩りよくまとまっており、食べる前から美味しいと感じる一杯です。
特に目に止まったのは
- 炙りチャーシュー
- 半熟卵
です。炙りチャーシューは一杯ごとにバーナーで炙っており、炙りたてを頂けます。
程よく油が落ち香ばしい香りがたまらないです。
半熟卵はデフォルトで半たまついてきました。店によって対応がわかれますが、デフォルトでついてくるのはうれしいですよね。
これらの具材を混ぜて頂きましたが、とてもバランスが良く、するりと完食できました。
あえて言うなら、大盛でも量が少なかった・・・。男性は大盛以上を注文することをおすすめします^^
環状2号沿線のつけ麺店 神勝軒 下永谷店に行ってきました♪
本日は環状2号線沿線のつけ麺店 神勝軒に行ってきました。
「大勝軒」の味を引き継ぐ一杯とも言われており楽しみです。
店の様子
オープン直後に訪問したため、駐車場も空いておりすんなり駐車できました。
また、店内も数人しかおらず、待つことなくオーダーできました。
つけ麺(大盛)
最近は大盛でも満足することが少なかったのですが、ボリュームのある麺で久々にあたりを引きました。
濃厚スープが絶品で、残念ながら写真には写っていなかったのですが柚子が入っており、
ほのかに柑橘系の酸味がし、いいアクセントになっていました。
酸味といえば、大抵の場合はお酢を入れることが多いですが、この日初めて知りましたが、
柚子もあり
です。
今日はさっぱり?こってり?
今日の愛妻弁当です♪
内容
- 鶏ささみ(カレー風)
- かぼちゃの鶏そぼろ煮
- ごぼうの甘辛煮
- はんぺん(ポテサラ)
- 一口チーズ
- ご飯(梅干し)
今日のポイント
- さっぱり?こってり?カレーな鶏ささみ
- 夏は梅干し
肉自体はささみだったのでさっぱりしていたのですが、味付けは王道のカレー!
パクパク食べれる軽さで、何度も食べたくなるようなパンチを兼ね備えてました。
今日のご飯の付けあわせは珍しく梅干しです。当然すっぱい梅干しです♪
防腐剤の効果もあるし、このすっぱさが夏には最適です。
今日もごちそうさまでした♪
横浜のハンバーガー店 クアアイナ 横浜ベイクォーター店に行ってきました♪
横浜のベイクォーターにあるハンバーガー店 クア・アイナに行ってきました。
クア・アイナとは
日本に20店舗展開している、ハワイアンバーガーショップです。
ハンバーガーの他にサンドイッチも展開しています。
好みで選べるパンとチーズ
クアアイナでは好みに合わせてパンとチーズが選べます。
パンは以下の3種類から、
- カイザーロール
- 全粒粉
- ライ麦
チーズは以下の5種類から選べます。
ただ、本日は「チェダー」「アメリカンタイプ」「モントレージャック」の3種類しかありませんでした。土曜日だったからかもしれません。
実食
「チーズバーガ」「チェダー」「カイザーロール」のセットで頼みました。
思っていた以上にボリュームがあり見た目のインパクトが抜群でした。
レタスやトマトは水々しく、チーズと肉汁と合わさり絶妙な味となっていました。
また、ハンバーグですが自慢の溶岩石は伊達ではなく、外はカリッと中はふっくらジューシーに仕上がっており、一噛みごとに肉汁が飛び出してきました。