新宿の行列店 つけ麺の五ノ神製作所 に行ってきました♪
本日は所用で都内に行ったついでに、気になっていた新宿のつけ麺店 五ノ神製作所 に行ってきました。
新宿エリアは過去に風雲児にも行っています。このエリアは本当に激戦区です。
行列
12:50分ごろに到着したのですが、この時間でも6名ほど待っておりました。
5分ほどで10名を越えていましたので、人気の様子が伺えます。
特徴的だったのは女性の1人客が多いことでした。男性の一人客はラーメン屋ではよく見る光景ですが
女性が多く驚きでした。
注文方法
この店の注文方法ですが、少し変わっておりました。
1. 外で待っている
2. 店の人から声がかかり、食券の購入を促される(食券機は店内にあるので、一時的に行列を離れて購入しに来ます)
3. 外で食券を回収
4. 店内に案内
5. すでに注文済みのため、着席後数分でつけ麺が届きます。
店の方がしっかりと誘導してくれるので、それに従えば大丈夫です。
おまちかねのつけ麺(並盛り)
一口食べたら口の中が海老のエレクトリカルパレード状態です(笑)
それぐらい濃厚な海老のスープでした。
そのスープと太麺がよく絡んで、とても美味しかったです。
ただ、このスープが濃厚でとろみがあるため普通のつけ麺の感覚で食べていると、
あっという間にスープがなくなってしまいます・・・。
でも、大丈夫。
五ノ神製作所では、スープが1回までおわかりできます。
これによりスープ切れがなく、最後まで美味しく頂けました。
